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度假时代下的乡村旅游发展解读

1、乡村度假概念解读

  乡村度假是基于乡村田园生活,基于“村”和“农”的一种度假方式。“三农”问题先是农业问题的解决。以前的社会主义新农村和现在的新农村社区概念,都存在一个巨大的问题,就是把农民的居住条件改善作为发展的前提,这犯了巨大的错误,社会主义新农村先要解决的是农业问题,或者说产业问题,以农业为基础,一二三产业联动的产业发展是三农问题解决的前提。乡村度假同样是基于产业问题的解决,结合农村的社区发展,实现农民居住条件改善、生活方式转变,促进农民市民化进程,从而实现中国社会主义新农村发展的道路。

  2、乡村度假发展阶段

  从观光农业到休闲农业再到乡村度假,可以看作是乡村旅游发展的三个阶段。观光农业体现的核心要素是农业的观光性,是把农业的游憩要素以观光方式充分体现而形成的一种业态方式;休闲农业更多呈现的是休闲要素,不同于观光要素的门票经济,休闲要素带来的是休闲消费经济,因此,休闲农业实际上是由一系列消费构成的一种业态结构;乡村度假又和休闲农业形成了一种差异,乡村度假不再是短时消费,而是持续性消费,其涵盖了观光农业和休闲农业的各种要素,包括乡村田园旅游、村庄民俗休闲村落、村庄接待旅游等,,这些要素后构成了一种度假业态多样化的结构。

  3、乡村度假产品类型

  乡村度假产品类型分为庄园式、分时型、公寓式。这是从地产角度对度假物业的一种分类。分时型乡村度假产品目前在国内逐渐出现了比较好的发展模式,我们称之为“分时分权”度假模式,其中典型代表是重庆(楼盘)美尔和山东蓬达CPE度假,他们的主要特点为分时分权一体化,即拥有分权时,同样也拥有了分时度假的服务结构。分时分权模式是度假产品销售的核心模式之一,是由原来的产权地产销售模式向度假方案产品销售模式到度假生活方式一体化的过渡,综合化的产权物业与度假生活一体化销售模式未来一定会成为中国度假旅游运营的主体方式之一。

  4、乡村度假发展架构

  乡村度假的发展架构可以分为三个层次:一,半小时、30公里区域之内的度假区复合功能结构;二,以村落为主题的结构,包括自然村落和自然村落聚集形成的风情小镇;三,每一户的服务人力和服务结构。一个层次,实际上是度假目的地生活方式的架构。二个层次,是一个以村落为中心的相当于景区和度假接待村落结构下的一个度假区域,我们称之为度假聚落景区化。第三个层次是农户业态,每一个农户它自身的经营方式和餐饮方式。如果这三个层次的规划能够落地,那么整个乡村度假旅游的结构就有效的形成了。

  所以如何形成梯度结构下分层次发展的商业模型、政府在各层次中扶持哪一个,并有效的渗透进去、企业如何参与,包括参与整个综合体,参与村落到参与农户、村集体如何有效的运作,是我们需要考虑的重点问题。从土地制度,到股权模式结构,到开发运营方案,再到规划的区域结构上,实际上都会细分出来一系列模式。这些结构落下来,就是农业、农民、农村三位一体的解决方案,这既是旅游引导的多产业整合的综合性发展结构,又是区域发展结构、产业发展发展,还是就地城镇化结构。

  5、乡村度假发展要素

  旅游发展的重点和本源是吸引力。那么靠什么吸引人、拿什么资源作为基础来经营、什么是盈利点?我们将乡村度假的功能结构分为:住宿、餐饮、休闲、观光四个层面。住宿是度假要素的一位,如今住宿已不再是以高星度假酒店为核心,而转化为多种特色、多种主题、多样化度假物业的发展形式。餐饮,包括绿色餐饮、有机餐饮、养生餐饮、特色餐饮等多种形式。休闲,包括运动、养生、田园休闲、文化体验等各种业态。观光对人的吸引力始终是一位的,没有观光型的配套仍然是有问题的。


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